ローズジャムのことならウィルへ    ローズコレクション
ブルガリア産 美しいバラの谷からの贈り物。

オリーブオイル アロエベラジュース 宮古島の塩「雪塩」「海の力」

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ローズマリーハニー
ローズオイルは香水として、

その香りを楽しむほかに美容や健康のために幅広く使われています。

今から約1,000年前のペルシャの医学典範にバラや

バラの加工品による処方が多種多様、アラビア語で記されています。

もちろんブルガリアでも、バラは家庭の救急箱として、

肉体的精神的に役立つ、
健康と美と若さの象徴として古くから珍重されてきました。

人間の生活に深い関わりを持った植物の、嗜好と実用を兼ね備えた品種改良を

重ねてきた歴史はバラの花が一番教えてくれるものでしょう。

ブルガリアではローズオイルとともにローズウォーター、

ローズジャム、ローズジュース等も作られています。

朝の空腹時にコップ一杯の水とローズジャムを食べると、

顔色を良くし、幸せな気持ちをもたらすと言われています。

貴重品でもあったことから、それは特別な日に

限られていたようですが・・・。

ローズオイル(10%)・5ml
ローズオイル10%
ホホバ油90%
心身を癒し、やがて自信と幸福をもたらすオイルは、ブルガリアの人々がお祝いのときと健康を労わるときに大切に大切に使います。
3,675円(税込)
数量

ダマスク・ローズジャム
極上の味・香り!
ローズジャム
花びらが1000枚以上入ってこのお値段!
内容量:300g
1,365円(税込)
数量

ローズジャムの楽しみ方

 ●
ヨーグルトに入れて。
  ヘルシーなヨーグルトとジャムの組み合わせは、
   ブルガリア人の人々のお気に入りです。

 ●
紅茶やハーブティに入れると、カップの中で
  バラの香り
広がります。

 ●アイスクリームに添えて。真っ白な
  バニラアイスクリームに紅く透き通った
    ローズジャムを添えると美しいデザートの
   出来上がりです。

 ●
ビスケットやパンにのせて。ほのかな甘さが優しく、
   口当たりのよいお菓子 のようです。

 ●スプーン一杯のジャムをカップに入れ、
  上からお湯を注ぎます。
  花びらが カップの中で広がり、
  おしゃれな
バラ茶となります。


ローズジュースの楽しみ方
 ●そのまま飲む。

 ●
ミネラルウォーターや炭酸飲料で薄めて召し上がる。
   (30%の水を加える事をお奨めします)


 ●ほかのジュースとブレンドして。

 ●冷蔵庫に入れて、シャーベットにする。

 ●あたためて
ローズティとして。
   または
紅茶へブレンド(ミルク・レモンの代わり)

 ●
ゼリーにしてデザートに。

 ●ケーキやクッキーの食材として。

 ●
カクテルに。(ジンなどと合わせて、食前酒に)
   (シャンパン、焼酎と合わせる場合、
   ローズジュースを3割に)


 ●ケーキやクッキーの食材として。



【材料】
●ローズ飲料・・・1パック 
●シャンパン・・・・250ml
●バラの花びら(食用)


★ローズ飲料とシャンパンを 合わせ、
 グラスに注いだ後 花びらを2〜3枚浮かべる。